НЕДОСТАТОК МАГНИЯ

Выражается главным образом в обесцвечивании краев листьев и тканей между жилками. Когда магний отсутствует или его очень мало, то хлорофилл в листьях не образуется. Происходит это обычно в конце июня, иногда раньше или позже, с нижних листьев и постепенно захватывая листья, расположенные выше. У красных сортов участки между жилками окрашиваются в красный цвет, причем, как и у белых сортов зеленой остается узкая кайма вдоль жилок. При сильном недостатке магния наблюдаются иногда также некрозы на отдельных листьях, обычно располагающихся кольцом вблизи краев листьев.

Меры борьбы

Внесение минеральных удобрений, содержащих магний.

НЕДОСТАТОК КАЛИЯ

Калий способствует поглощению воды и регулирует водоотдачу. При недостатке калия водный баланс складывается неблагоприятно, и вода расходуется бесполезно, снижаются засухоустойчивость и морозостойкость, а восприимчивость к грибным болезням повышается. Почвы с более высоким содержанием извести в засушливые годы способствуют возникновению недостатка калия. Недостаток калия может привести к усилению солнечных ожогов на гроздях. Самая высокая потребность в калии - в момент нарастания вегетативной массы (роста листьев, побегов).

При остром недостатке калия первые признаки голодания появляются на самых нижних листьях, так как виноград отбирает его из старых листьев и перемещает в места образования новых побегов, листьев. В июле-августе листья окрашиваются в буро-фиолетовый цвет, затем буреют и отмирают. При продолжительном недостатке калия листья изменяют окраску уже перед цветением. Иногда верхние листья выглядят с верхней стороны как лакированные. Реже появляется сине-фиолетовая окраска. Листья отмирают после бурого окрашивания, начинающегося с краев.

Меры борьбы

Внесение калийных удобрений через 1-2 года приводит к полному выздоровлению виноградного куста.

НЕДОСТАТОК БОРА

Бор выполняет главные функции в виноградном растении, это самый важный микроэлемент, имеющий непосредственное влияние на урожаи. При отсутствии его замедляется прорастание пыльцы и рост пыльцевых трубок, нарушается оплодотворение, делений клеток и образование тканей. Бор не может перемещаться в растении, и поэтому его недостаток заметен прежде всего в точках роста. Рост основного побега ослабевает, образуются многочисленные боковые побеги, междоузлия неравномерно укорачиваются, узлы утолщаются, ягоды остаются мелкими и осыпаются, окраска листьев мозаично осветляется. У главных жилок часть листьев остается зеленой, остальные обесцвечиваются, буреют и отмирают.

При более легком недостатке бора сильное посветление и обесцвечивание хлорофилла наблюдается только на немногих листьях. Обычно недостаток бора проявляется сильнее в засушливые годы, чем в дождливые.

Меры борьбы

Равномерно вносить в почву буру из расчета 5-7,5 кг/га. Слишком высокое содержание бора в почве вызывает тяжелые повреждения растений. При слабом недостатке бора достаточно вносить борсодержащие удобрения (борсуперфосфат).

НЕИНФЕКЦИОННЫЙ ХЛОРОЗ

Это заболевание обусловлено физиологическими причинами и проявляется при нарушении обмена веществ, при котором исчезает хлорофилл в верхних листьях. Вначале они становятся желто-зелеными, а затем желтеют, происходит деформация листовой пластинки, края их подсыхают. В большинстве случаев весь лист становится желтым и только вдоль главных жилок сохраняют зеленые участки. Нижние листья на кустах остаются зелеными.

На хлорозирующих кустах ягод завязывается мало, они бывают мелкими и желтыми. Растения винограда нередко заболевают хлорозом уже вскоре после распускания почек, но с наступлением лучших условий вегетации хлороз совершенно исчезает и кусты принимают нормальную зеленую окраску.

Болезнь может вызываться разными причинами. Наиболее стойкое заболевание тесно связано с избытком растворимой извести в почве. Хлороз, вызванный избытком извести в почве, следует считать также хлорозом, вызванным недостатком железа. Излишняя сырость почвы, засуха, пониженные температуры воздуха и почвы, избыток солей, недостаток железа - все это может вызвать заболевание хлорозом.

Меры борьбы

В привитой культуре подбор подвоев устойчивых к извести, опрыскивание виноградников железным купоросом 0,5%-ной концентрации или внесение его в почву под кусты осенью или рано весной 200-400 г на куст.

СОЛНЕЧНЫЙ ОЖОГ

Солнечный ожог гроздей и листьев бывает в летние жаркие месяцы (июль - август). Подвергаются ожогу грозди (как до созревания, так и в период созревания) особенно расположенные открыто с солнечной стороны куста. Созревшая гроздь в течение 4-5 дней совершенно высыхает, ягоды сильно сморщиваются и принимают буро-красную окраску у белых сортов или синевато-бурый цвет у красных. Гребень тоже засыхает. Сухие гроздей остаются висеть на кусте. На листьях солнечный ожог вызывает образование крупных бурых пятен, которые затем усыхают, но листья с такими симптомами еще долго держатся на кустах.

Ожоги могут происходить тогда, когда на ягодах и листьях утром долго сохраняются капли воды после ночного дождя или капли раствора после опрыскиваний. Солнечные лучи попадая на такие капли, вызывают ожог ягод и листьев.

Меры борьбы

Начавшийся тепловой удар остановить нельзя, если виноград созрел - собрать урожай. Предупредительная мера - применять формировки, чтобы грозди были прикрыты листьями.

ПАРАЛИЧ ГРЕБНЕЙ

Заболевание носит характер местного нарушения обмена веществ в скелете виноградной грозди. Его вызывают факторы питания, действующие через нарушения водного баланса в гребне в период размягчения ягод. Паралич происходит внезапно, на гребне появляются точечные или продолговатые пятна бурого или черного цвета, некрозы быстро расширяются и окольцовывают главную ось или боковую ветвь гребня. Поступление воды и питательных веществ прекращается, изолированные части грозди увядают, а еще не созревшие ягоды сморщиваются.

Заболевание в значительной степени определяется периодами иссушения и увлажнения виноградников. Паралич гребней может проявляться в разной степени в зависимости от условий года, сорта, возраста кустов и местоположения виноградников. Больше предрасположены привойные сорта в комбинации с сильнорослыми подвоями, чем корнесобственные.

Меры борьбы

Можно ограничиться агротехническими мероприятиями (обрезкой, внесением комплексных удобрений и пр.).